Jardinière de neurones

Pour les premières impressions sur le Jenny's Test, tu vas encore attendre un peu lectrice.
Mais sache d'ores et déjà qu'il y a du positif. Du TRES positif!

Cependant il me paraît plus intéressant de te parler de mes gnomes en te contant un événement qui s'est passé ce matin.

Le contexte: en classe de 3ème.
Pour les besoins de l'Histoire des Arts (que les spécialistes appellent HidA), je place une semaine d'étude autour de l'affiche rouge afin de pouvoir étudier ensuite Strophes pour se souvenir d'Aragon ainsi que la lettre de Missac Manouchian à sa femme.
Je te passe les détails techniques.

Le 21 février 1944, les murs de Paris sont couverts de grandes affiches rouges qui annoncent l'exécution de 23 "terroristes" du groupe dirigé par Missac Manouchian, membre des FTP (Francs Tireurs Partisans), qui avaient organisé des actions de guérilla contre l'occupant allemand. Cette affiche est passée à la postérité sous le nom de "l'affiche rouge"

Hier nous avions travaillé sur la composition de l'affiche: couleur, forme, disposition et le message implicite lié à cette composition.

Aujourd'hui, nous avons "zoomé" sur les photos des dix hommes et surtout sur les étiquettes situées sous chaque portrait.
Les gnomes constatent que chaque nom est suivi d'une mention de l'appartenance religieuse ou politique (juif, communiste, rouge) puis de la nationalité.
J'arrête un instant l'étude afin de préciser que non, les juifs n'ont pas été les seuls à être déportés: les communistes, aussi, ainsi que les homosexuels qui ont dû porter un triangle rose comme les Juifs une étoile jaune.
C'est alors que Témignonne a levé une main hésitante pour poser cette question qui me laisse pantoise (parce que ce n'est pas la première fois que je l'entends): "Mais, madame, comment ils savaient que c'étaient des homos? Ça ne se voit pas?"
A quoi, de ma voix la plus amène, la plus douce aussi, je réponds:
"Et Juif? Ça se voit?"

La gamine a commencé une réponse:
"Ben qu'en même...."
Puis elle a hésité, gênée....

Il est des certitudes, des doutes, des questionnements que je prévois (ou que je provoque, c'est aussi ça, mon métier!).
Tu te doutes bien que ça, ça en fait partie.

Magie de l'Internet, j'appuie sur un bouton et une image apparaît qui détaille les points qui permettent de reconnaître un juif: le nez, les oreilles...............................

Aucun doute, Témignonne est mal à l'aise et la classe comprend illico où je vais et ce que je veux dire.
Soyons clair! Je ne lui en veux pas à la petite! Je fais juste le même constat chaque année: les idées préconçues ont la vie dure! Et mon boulot, c'est aussi de faire réfléchir sur ces idées-là pour les combattre!

Après quoi une belle discussion s'est engagée et le cours a pris fin.
En sortant ils avaient bien compris ce qu'est la manipulation, la force de la masse, l'instinct grégaire dans ce qu'il a de négatif.
Voila une heure qui fait chaud au coeur et qui devrait les marquer durablement.
C'est eux qui ont trouvé les réponses, tout seuls!

Au passage ils ont appris du vocabulaire tout beau tout neuf pour eux.

J'ai ce soir la certitude d'avoir fait pousser quelques neurones.....

Jardinière de neurones, c'est un beau métier non?


Et, pour mémoire, je te fais cadeau du texte d'Aragon:

Strophes pour se souvenir

Vous n'avez réclamé la gloire ni les larmes
Ni l'orgue ni la prière aux agonisants
Onze ans déjà que cela passe vite onze ans
Vous vous étiez servi simplement de vos armes
La mort n'éblouit pas les yeux des Partisans

Vous aviez vos portraits sur les murs de nos villes
Noirs de barbe et de nuit hirsutes menaçants
L'affiche qui semblait une tache de sang
Parce qu'à prononcer vos noms sont difficiles
Y cherchait un effet de peur sur les passants

Nul ne semblait vous voir français de préférence
Les gens allaient sans yeux pour vous le jour durant
Mais à l'heure du couvre-feu des doigts errants
Avaient écrit sous vos photos MORTS POUR LA FRANCE
Et les mornes matins en étaient différents

Tout avait la couleur uniforme du givre
À la fin février pour vos derniers moments
Et c'est alors que l'un de vous dit calmement
Bonheur à tous Bonheur à ceux qui vont survivre
Je meurs sans haine en moi pour le peuple allemand

Adieu la peine et le plaisir Adieu les roses
Adieu la vie adieu la lumière et le vent
Marie-toi sois heureuse et pense à moi souvent
Toi qui vas demeurer dans la beauté des choses
Quand tout sera fini plus tard en Erivan

Un grand soleil d'hiver éclaire la colline
Que la nature est belle et que le coeur me fend
La justice viendra sur nos pas triomphants
Ma Mélinée ô mon amour mon orpheline
Et je te dis de vivre et d'avoir un enfant

Ils étaient vingt et trois quand les fusils fleurirent
Vingt et trois qui donnaient leur coeur avant le temps
Vingt et trois étrangers et nos frères pourtant
Vingt et trois amoureux de vivre à en mourir
Vingt et trois qui criaient la France en s'abattant.

Louis Aragon, Le Roman Inachevé

testeuse chez Jenny!

Ah! Lectrice! Tu vas vivre une expérience incroyable pendant quatre semaines grâce à la lecture de ce blog!

(Quand je te dis que les créateurs du monde entier me supplient de m'occuper de leur pub avec mes teasing de la mort-qui-tue!)

Oui lectrice! Sous tes yeux z'éblouis, je vais disparaître...
Bon, peut-être pas non plus....
Disons que je vais tenter de rétrécir.

Pas en hauteur! Je risquerais alors de marcher sur l'ourlet d'une minijupe!

En largeur, évidemment!

Et là tu vois, j'entends celles qui me connaissent: encore un régime!

Oui lectrice, parce que toi qui ne me connais pas tu ne sais pas que j'ai déjà fait tous les régimes.
Mêmes les plus improbables!

Dukan, Montignac, Mayo (la clinique , pas la mayonnaise!).
Hyperprotéiné, dissocié.
En pesant tout, en ne pesant rien.
En supprimant tout ou en ne supprimant rien.

J'ai perdu jusqu'à vingt-trois kilos en trois mois.
J'ai repris jusqu'à quinze kilos en six mois.

Bref! Tu l'auras compris, je suis une pro dans ce domaine.

Or voila que Jenny Craig me propose de tester gratuitement pendant un mois son nouveau concept:
Flexi Jenny!

Pour ça j'ai candidaté et j'ai été retenue.
Je sors de l'entretien qui m'accorde le droit de devenir testeuse de régime!!!

Vendredi je recevrai le pack de démarrage par Chronopost.
Je viendrai te dire ce qu'il contient.

Samedi à 11h50 je m'entretiendrai avec une gentille diététicienne nommée Fabienne.
Je te raconterai ici ce qu'elle dit la dame.

Et dans quatre semaines j'aurai perdu..............................................................
Ben on verra!

Testeuse de régime......................
Non mais je rêve!

Oh! Les gens! Je veux bien aussi tester un robot aspirateur, les cours de pâtisserie de l'école française de pâtisserie, tous les robots de la gamme Kitchenaid, le spa du dernier hôtel à la mode aux Maldives, le confort de la première classe d'AirFrance....

Bon, en attendant les offres, je deviens dès samedi testeuse  chez Jenny!

"Papy Charles a connut la révolution"!

En fin d'année (scolaire) l'an passé, j'ai beaucoup hésité à prendre une classe de 3ème.
En effet, j'aime le programme, le niveau et le travail à faire avec eux, et ce n'est donc pas là que mes craintes s'exprimaient.
Je craignais en revanche de ne pas tenir le coup en terme de santé; d'être absente; du coup, ne pas pouvoir avancer et amener ma classe au DNB dans les meilleures conditions.

Quand j'ai compris que j'allais être une semaine encore en arrêt, j'ai paniqué.
Comment faire pour ne pas leur faire perdre de temps?

Dieu merci les Hommes ont inventé l'ENT!
J'ai donc concocté un devoir type brevet comportant douze questions sur un extrait de La promesse de l'aube de R. Gary.

Afin de ne pas les pénaliser, et pour qu'ils avancent dans leurs apprentissages, chaque question était accompagnée d'un ou deux points d'aide.

Tu veux un exemple?

-   Pourquoi est-il essentiel pour l’enfant de trouver un pseudonyme? Que cherche-t-il à travers ce faux nom ? 

Aide : la question porte sur ce qu’est un pseudonyme (dictionnaire)? Pourquoi en choisit-on un ? Qu’espère-t-on quand on pense à prendre un pseudonyme ?

Aide2 : Avez-vous un pseudonyme ? Pourquoi n’en avez-vous pas besoin ? Qui sont ceux qui en prennent un ?

Parfois l'aide les renvoyait vers le cahier de travaux pratiques que nous utilisons en classe.
Ces questions là étaient, le plus souvent, des questions de grammaire.
Dans ce cas, la leçon était à apprendre, les exercices à faire.
Et je contrôlerai tout ça à mon retour.

Je pensais donc éviter les grosses âneries que nous trouvons régulièrement dans les copies.

Perdu!

En huitième position arrivait une question en deux parties:
1-    Pourquoi le nom de « Charles de Gaulle » aurait sans doute plu à la mère ?  
     Pourquoi aurait-elle sûrement préféré qu’il s’écrive avec un seul « l » ? 

J'avais juste annoté avec cette aide (qui me semblait suffisante): Vos connaissances en Histoire sont ici sollicitées.

Dans mon esprit, ils savaient qui était de Gaulle.
Et dans le cas contraire, ils se précipitaient sur Wikipédia (bien que je leur demande de ne pas y aller) pour en savoir plus et répondre correctement.

Sur vingt devoirs reçus (sur 24 élèves! les quatre manquants ont fait le travail sur papier parce qu'ils n'ont pas de connexion à la maison.), dix répondent ceci:

"Charles de gaulle a connut la révolution et il a été connu de la France entière."

Je te livre la réponse telle que reçue!
Tu l'as compris, les dix réponses semblables, c'est avec fautes incluses!

Certains on ajouté que "Charles était aussi un grand écrivain".
(Oui, mes élèves ont souvent une certaine familiarité avec les auteurs, morts ou vivants, et les appellent par leur prénom. 
J'ai toujours peur qu'ils n'ajoutent un tonton, ou un papy devant:
"Papy Charles était un écrivain célèbre."...
"Tonton Romain choisit un pseudonyme pour....")

La deuxième guerre mondiale, en classe de 3ème, c'est quasiment leur pain quotidien: programme d'histoire; programme de français; inscription aux divers concours dont celui sur la Résistance; films, lectures...
Tout ou presque tourne autour de cette période de notre histoire!

Alors sauf à renommer la seconde guerre mondiale et la déclarer comme "révolution", je ne vois pas bien comment ils ont pu écrire ça.

Cependant j'ai bien compris qu'un élève l'a écrit et que neuf autres l'ont copié! 

Je fais partie de ceux qui ne prennent qu'une seule résolution à chaque nouvel an: celle de ne pas en prendre!
Pourtant, lectrice, cette année, et avec un peu de retard sur le calendrier, je vais en prendre une: ne plus compter sur les évidentes connaissances de mes élèves!

Désormais, chaque fois que je penserai qu'ils savent ceci, qu'ils sauront où chercher cela, je me souviendrai que "Papy Charles a connut la révolution"! 

(Tu vois qu'il ne fallait pas te précipiter sur les commentaires dès la lecture du titre!)

Elle est géniale ma fille!

Je suis la mère de trois enfants.
Grands.
Adultes, en couple et, pour deux d'entre eux, parents.

J'ai parfois l'impression de ne pas beaucoup compter pour eux.
Je sais, et c'est normal, que je ne suis plus au centre de leur vie.
C'est plutôt une bonne chose.
Une preuve peut-être que j'ai fait mon boulot de mère et que ça leur a permis de prendre leur vie en main.

Pourtant.....

J'adorerais être un rien plus près d'eux.
Je détesterais que nous soyons chez les uns chez les autres tous les week-end.
Je préférerais pourtant les voir plus souvent que ce que nous les voyons actuellement: au mieux deux fois l'an et jamais plus de trois jours consécutifs dans le meilleur des cas.

J'adorerais que mes petits-fils nous soient confiés quelques jours par an, sans leurs parents.
J'adorerais que tous les anniversaires et les fêtes de l'année se passent ensemble: les trois enfants, leurs conjoints, les petits-fils, le Héros et moi.

J'adorerais faire du shopping une fois de temps en temps avec mes filles.

Mais je vis à sept cents kilomètres pour deux d'entre eux et huit cent cinquante pour une.
Plein de choses sont impossibles.

Cependant, le 27 décembre dernier, de passage dans la capitale, nous avions choisi, le Héros et moi, une promenade, suivie d'une visite au Musée du Quai Branly.
La journée s'est achevée par une soirée chez ma plus jeune fille.
J'en ai déjà parlé, nous avions passé une excellente soirée, très détendue, très agréable.
J'avais pu discuter de plein de choses avec ma fille et, entre autres sujets passionnants, nous avions abordé celui des sites de cuisine.
Elle avait évoqué des blogs culinaires qu'elle visite régulièrement, tandis que je lui parlais avec enthousiasme de l'Atelier des Chefs, site sur lequel je me rends toujours en première intention quand je cherche une recette ou une idée de repas.
J'avais évoqué les cours de cuisine en live que je trouve plutôt raisonnables pécuniairement et très efficaces puisqu'on peut, en direct, poser toutes les questions possibles.
Bien sûr, j'ai aussi dit que j'adorerais, un jour, m'offrir un cours de cuisine chez eux.

Je n'avais pas pensé l'avoir autant marquée avec cette discussion.
Mais il faut croire qu'elle a été très attentive car aujourd'hui, en guise de cadeau d'anniversaire j'ai reçu un "très bon cadeau" (c'est la formule à l'Atelier des chefs).
De quoi m'offrir, au choix, un abonnement de six mois de cours live, ou de mixer un cours à l'Atelier de Lyon, des cours live, des produits de leur boutique................

Je suis vraiment obligée de te dire à quel point j'ai suis touchée par ce cadeau?

Merci ma fille!

Allez, dis-le avec moi, lectrice:

Elle est géniale ma fille!

Princesse Rose

Il est des sujets IN.DIS.PEN.SA.BLES!

Ce billet en contient un.
Si tu es un homme, lectrice (?!), reste malgré tout car tu pourras ainsi conseiller ta douce moitié dans ce moment délicat qu'est l'entretien de la peau de son visage et de son cou.

Deuxième mise en garde:
certains passages de ce billet pourraient déclencher chez toi, ou chez toi d'ailleurs, un syndrôme très étrange qui se manifeste en général par des grimaces pour commencer, des cris d'horreur ensuite.
Ce n'est pas grave, ne t'inquiète pas.
En revanche, sache d'avance qu'il est inutile de commenter sur ces moments-là.
C'est vraiment pas la peine, tu perdrais ton temps, je te jure.

(Après ce préambule n'importe quel publicitaire devrait me faire un pont d'or pour me proposer une place de chef de projet teasing!)

Sache, lectrice, que la nature a été bonne avec moi (et généreuse aussi en terme de surface!).
J'ai une peau solide, sans problème particulier, au teint clair sans être blanc maladif.
Un teint de rousse avec tâches de rousseur intégrées.

Je me maquille depuis l'âge de quinze ans environ.
Teint, yeux, sourcils, bouche, tout est retouché quand je travaille. (mon premier gynéco appelait ça du "trompe-couillon")
Les autres jours, je ne me maquille que si je dois sortir.
Pour les courses c'est du léger; pour accompagner le Héros à une réception, c'est du lourd!

J'ai une prédilection pour le mascara waterproof car je suis une grande sensible.

Pour le démaquillage c'est depuis toujours très simple: démaquillage soigneux des yeux avec un démaquillant bi-phasé puis (c'est là que tu grimaces) débarbouillage appuyé avec un gant de toilette, du savon (Dove depuis des années) et de l'eau tiède. Rinçage encore à l'eau chaude puis une dernière fois à l'eau froide.
Après quoi, la même crème que celle du matin et zou!

Sauf que depuis un petit moment, je me trouvais le teint moins frais, les pores un rien dilatés.
Certes je pratique régulièrement et le peeling et le masque beauté mais là, ça ne suffisait plus.
Deux raisons à mon sens.
L'évidence pour toi, c'est la question de l'âge.
Celle que tu ne connais que si tu me connais en vrai (là tu vas crier): je fume depuis aussi longtemps que je me maquille.
Et ça, crois-moi, pour la peau, c'est pas terrible!

Il y a six mois environ j'ai acheté un flacon vaporisateur d'eau de rose (sans glycon, ni paraben ni alcool ni rien d'autre que de l'eau de rose).
Et depuis six mois, que je me maquille ou pas, chaque matin après la toilette et chaque soir après le démaquillage, je vaporise mon visage et mon cou avec cette eau florale puis je tapote délicatement avec un mouchoir à démaquiller.

Sur le flacon est noté "régénération des peaux matures".
Rhôôô.......... T'as vu comme ils sont gentils?
En gros on t'annonce que cette eau qui sent bon va améliorer les vieilles peaux!!

La bonne surprise c'est que c'est vrai!
Cela fait des semaines, voire des mois, que je constate que ma peau est plus douce, mon teint plus frais.
Les pores se sont resserrés aussi.
Un teint de rose je te dis!

Cependant, même si tu n'es pas vieille comme moi, sache que l'eau de rose te permettra d'avoir un teint lumineux et la peau très douce.

Depuis mardi je suis en accord parfait avec les neufs magnifiques roses blanches que mon Héros m'a offert.

Là, dans l'enthousiasme j'ai presque envie de changer mon pseudo pour "Princesse Rose"....
(Non, je rigole!)

Et c'est une très bonne nouvelle!

Aujourd'hui j'ai cinquante quatre ans....

15 janvier 1972:
J'ai treize ans.
J'habite à Poitiers et j'ai reçu l'autorisation de faire une "boum"!
Un souvenir, un seul: "La guerre du feu" de Rosny aîné m'a été offert en édition brochée par un garçon dont le nom de famille est Sapin. J'ai oublié son prénom....
La couverture du livre, sous la jaquette, est en tissu rouge.
Je suis joyeuse et pleine de vie!

15 janvier 1973:
J'habite à Mont-de-Marsan.
J'ai encore organisé une boum.
Je voulais passer par mon père pour obtenir une salle. Le Commandant ne me l'accordera que si je viens lui demander moi-même dans son bureau.
Ce que je fais.
J'ai un culot monstre et même pas peur!
Un souvenir?
Non.
Ma vie ne fait que commencer, j'ai des rêves et des envies plein la tête.

15 janvier 1977:
J'ai dix-huit ans.
La phrase la plus entendue ce jour-là c'est: "Tu es VRAIMENT majeure maintenant."
Oui.
En fait je suis majeure émancipée depuis quatorze mois.
Et mon fils a 9 mois.
Ce jour-là, il n'y a que lui et moi dans l'appart'.

15 janvier 1979:
J'ai vingt ans.
Aucune fête. Rien.
Mon mari est absent, encore, mes parents ont été mutés à Niort.
Je suis seule avec mon petit qui aura 3 ans trois mois plus tard.
Je suis triste. Seul mon fils parvient à me faire sourire.
Je vais m'offrir mon permis de conduire contre l'avis de mon mari!

15 janvier 1989:
J'ai trente ans.
J'habite à Creil.
Je me sens vieille et inutile.
J'ai trois enfants de 13, 8 et 4 ans.
Je suis désespérée. Ma vie n'a pas beaucoup d'intérêt en dehors des enfants.
Pourtant un projet commence à se faire jour...

15 janvier 1999:
J'ai quarante ans.
J'ai voulu des amis autour de moi pour fêter ces deux fois vingt ans.
Une fête énorme où les enfants m'offriront un concert avec leurs amis musiciens.
Mes amis me feront cadeau de leur présence, d'un tas de trucs rigolos, utiles, jolis... Et d'une chanson récrites juste pour moi.
Un souvenir: le livre d'or sous la forme d'une révision des 40 000 km que je conserve précieusement.
Mon projet a pris deux ans de réflexion, cinq ans d'études et une année pour voir concrètement le jour.
Je me sens jeune et pleine d'entrain.
J'ai trois enfants de 23, 18 et 14 ans.
Je suis divorcée.
Mais surtout je suis devenue professeur de français.

15 janvier 2009:
J'ai cinquante ans.
J'habite à Lille.
En dix ans j'ai vécu mille choses: je suis partie deux ans à Mayotte; j'ai vu une de mes filles faire un voyage en enfer; je suis revenue à Amiens;  j'ai rencontré le Héros; j'ai déménagé à Montdidier (80); j'ai déménagé à Lille; je me suis mariée avec le Héros.
Tous mes enfants sont là.
J'ai un petit-fils de presque deux ans et un autre qui montrera le bout de son nez dans un peu plus d'un mois.
Je suis pleinement heureuse.

Aujourd'hui j'ai cinquante quatre ans.
J'habite à Nickelcity.
Ce matin il neige fort.
Je suis grand'mère de deux petits garçons de bientôt six et quatre ans.
Mon père est mort depuis trois ans.
Je me sens loin de tout le monde.
Mais j'ai cette chance d'avoir près de moi le Héros, toujours aussi tendre et attentionné qu'aux premiers jours.
Non! Mieux qu'aux premiers jours.

L'âge, le chiffre, n'a pas de sens pour moi.
C'est ce que je veux montrer avec ce retour en arrière et ces quelques souvenirs....

Ma vie est bien plus belle aujourd'hui que lorsque j'avais vingt ans.
Elle est plus gaie et plus satisfaisante que lorsque j'avais trente ans.

Je vieillis...
Oui....
Et c'est une très bonne nouvelle!

Si on chantait?

La neige tombée cette nuit aurait pu faire l'objet de ce billet.
En effet, j'adore voir mon jardin sous la neige.

Mais un sujet me semble plus grave et plus opportun.
Un sujet sur lequel je m'indigne depuis des jours.
Et cette indignation a atteint son paroxysme hier.

Je veux parler du mariage pour tous.

La grande manif anti mariage pour tous a eu lieu hier et tu n'as pas pu échapper aux images et aux chiffres.
Aucun doute, ils étaient nombreux à marcher dans Paris.

Naïvement, très naïvement! je pensais n'y voir que des vieux...
Et finalement, y voir des plus jeunes, en couple et avec enfants ne m'a pas tant choquée que ça.
Nous sommes en démocratie et il est bon que chacun puisse exprimer son sentiment.
Cependant, mon indignation a été nourrie par ces jeunes couples justement et plus encore par la pseudo vedette qui a trouvé là un bon moyen de revenir sur le devant de la scène!

 Les entendre dire la phrase: "J'ai des amis gays (ouais, on va pas en plus affirmer qu'on est homophobe!) mais je ne peux pas accepter le mariage pour eux" .... ça m'a un peu plus qu'agacée.
Je me suis dit que si j'étais lesbienne, si j'avais des amis, ou des qui se prétendraient tels, et s'ils prononçaient cette phrase je leur refuserais définitivement le statut d'amis.
Mes amis me veulent pleinement heureuse!

Dans ma vie actuelle, je ne fréquente ni gay ni lesbienne mais je continue à être en relation avec certains et il est arrivé que je les reçoive pour une soirée et un repas (les Pitous n'ont sans doute pas oublié mon horrible et compacte mousse au chocolat rapide!)
Ce ne fut pas toujours le cas!
Je n'oublierai jamais ce couple gay, à Amiens, qui m'accueillait chaque matin dans son café; qui m'a gardée au chaud, alors que le bistrot était fermé, pour que je ne sois pas exposée au froid et à la pluie le soir tard en hiver quand il me fallait attendre mon train; qui m'a proposé de m'emmener jusqu'à Paris pour avoir un avion alors que j'avais loupé mon train...
Ce Pierrot avec lequel j'eus de formidables discussions sur tous les sujets de la terre.
Philippe et son compagnon, prof d'arts plastiques pour l'un, et de mathématiques pour l'autre, avec lesquels j'ai beaucoup bossé et ri!
Je n'oublie pas non plus les filles en couples ou pas mais qui furent, à Lille, de très bonnes copines.
Cependant, mon amitié n'avait rien à voir avec leur sexualité!
Je m'en fous avec qui ils ou elles couchent et font l'amour!
J'avais affaire à des hommes, à des femmes avec lesquels intellectuellement et affectivement j'étais en accord et c'est bien là tout ce qui m'importe!

Aucun de mes enfants n'est homosexuel.
Mais je me souviens avoir pensé et dit, quand ils étaient petits et que je ne pouvais pas encore connaître leur orientation sexuelle, que si l'un d'eux l'était, je l'aimerais malgré tout parce que si moi, sa mère, je ne pouvais pas l'aimer tel qu'il était, alors qui l'aimerait?

Gay ou lesbienne, n'est-ce pas une affaire privée?
Cela ôte-t-il à ces hommes et ces femmes la moindre humanité?

J'affirme que ce sont des hommes et des femmes comme tous les autres, qu'ils ont les mêmes rêves et les  mêmes envies que n'importe quel homme ou femme et qu'à ce titre ils doivent avoir le droit de s'unir légalement.


Ce qui brouille, à mon sens, le débat c'est la possibilité, ou pas, de leur donner, avec le droit au mariage, celui d'être parent avec la PMA.
Hé bien oui! Bien sûr qu'un couple a le droit de vouloir un enfant.
Pourquoi les homosexuels seraient-ils ici différents?

J'ai entendu quelques psy de tous poils dire que nous n'avions pas le recul suffisant pour savoir comment ces enfants élevés par des couples de même sexe évolueraient.

Mais on se moque là!

Mes amis Amiénois, au moment où je les ai connus, élevaient la fille de l'un d'eux.
Elle avait alors vingt ans!
Et j'ai assisté quelques années après à son propre mariage.
Non! Elle n'était pas lesbienne!
Non! elle n'était pas perturbée!
Et, aux dernières nouvelles, elle est la maman d'un adorable garçon (devenu un jeune homme aujourd'hui!)

Combien sont-ils ces enfants, devenus ados ou adultes, élevés par deux pères ou deux mères?
Nombreux sans doute.
Cessons, veux-tu, de nous bander les yeux
Et si tu leur poses la question tu constateras qu'ils n'ont été ni plus  ni moins malheureux et ni plus ni moins heureux que les enfants élevés par un couple plus classique.

Sauf qu'il y a eu le regard et les paroles blessantes et injurieuses des "autres"!

Quant au référendum, je voudrais juste te ramener presque trente deux ans en arrière, en 1981.

Sois honnête, s'il y avait eu un référendum, la loi contre la peine de mort serait-elle passée?
Pourtant, souviens-toi: sans cette menace, le crime gagnerait du terrain, nos rues seraient transformées en fleuve de sang...
Et?
Oh! Les rues ne sont pas forcément sûres mais l'absence de la menace ultime n'a pas plongé notre pays dans le crime non plus!

Enfin un dernier point.
Loin de moi l'idée de critiquer la foi de qui que ce soit.
Mais j'ai là encore une question:
La foi, comme la sexualité n'est-elle pas du domaine privé?
Ne peuvent-ils pas comprendre, tous les bien-pensants et autres culs-bénis, que les homosexuels ne demandent pas le mariage religieux mais bien une reconnaissance de leur couple par l'état, par la république.
C'est vivant qu'ils veulent qu'on leur donne le droit d'être pleinement heureux.

Pour la suite, dieu reconnaîtra les siens paraît-il!

N'est-ce pas troublant que les mêmes soient à la fois contre l'avortement (droit à la vie) et pour la peine de mort?
Ce sont ces mêmes groupes qui s'opposent au mariage gay: contre le droit au bonheur?
Que font-ils tous ces gens de l'ordre divin "aimez-vous les uns les autres"?

Quand tu fais la connaissance de quelqu'un tu lui demandes à quoi il croit?
Tu t'en fous?
Et avec qui il couche, pourquoi ça te poserait plus de problèmes?


Pour conclure je pose quatre questions et j'y réponds très simplement mais aussi logiquement:
Un homosexuel, homme ou femme, est-il ou non un être humain?
Oui, sans déni possible!
A-t-il le droit d'être heureux?
Oui, évidemment!
Que les homosexuels se marient risque-t-il de mettre notre nation en danger?
Non, c'est une certitude!
Qu'ils deviennent parents par adoption mais aussi par PMA mettra-t-il le concept de famille en danger?
Non, bien sûr!

Reste à espérer que notre gouvernement ne se laissera ni manipuler ni impressionner par quelques-uns et que le Président maintiendra la promesse faite aux homosexuels pendant sa campagne.

Invitée ou pas, j'irai à la mairie pour assister au premier mariage gay qui sera célébré ici, à Nickelcity!

Et en attendant si on chantait?

https://www.youtube.com/watch?v=Slio-pmLY_c

Edit du 15 janvier
cette photo trouvé sur le blog de faithfullyyours et que j'aime vraiment bien!

une bonne tarte!

Où tu vas voir que ma gourmandise ne connaît pas de borne!

Tu te rappelles sans doute qu'il y a quelques jours, afin de recevoir dignement mes invités, j'avais préparé de la pâte feuilletée.
Un kilo de pâte feuilletée pour être précise.
J'avais mis au rang de prévisions, l'incontournable galette.
Mon dos, mon cou et mon bassin refusant de fournir le moindre effort, j'ai abandonné l'idée de la galette.

En revanche, il était bien évidemment hors de question de perdre cette pâte.
D'abord conservée au frigo, sous film étirable, je l'ai ensuite débitée en trois parts pas égales du tout.
J'ai placé deux parts au congélateur. Ça servira à un moment ou un autre, fais-moi confiance!

Hier soir, avec la part conservée au frigo, j'ai eu envie de faire une expérience.

L'idée c'était de faire une flammekueche.
Mais si, tu sais, la tarte alsacienne flambée!

La recette normale se fait sur une base de pâte à pain finement étalée sur laquelle tu disperses du lard fumé et des oignons, le tout précuit, voire passé à la poêle pour être à point.
Puis tu ajoutes un mélange de crème fraîche épaisse et de fromage blanc assaisonné avec poivre et muscade.
Pas de sel, le lard en contient bien assez.

Sauf que moi, j'ai de la pâte feuilletée, pas d'oignons, mais des échalotes, pas de crème épaisse que de la liquide et surtout pas de lard mais un talon de jambon blanc...

Et bien tant pis!
Ou tant mieux!

Les échalotes émincées sont rejointes dans la poêle par le jambon coupé en très petits morceaux (pas haché mais presque) afin de dorer ensemble.
Dans le cul-de-poule je mélange une part individuelle de fromage blanc (fesselle) et un peu de crème fraîche liquide, poivre, muscade (et toujours pas de sel).

Le Héros m'étale la pâte le plus finement possible.

Je mets le four à 220° et j'attends qu'il soit à température.

Juste avant d'enfourner, je répands le mélange échalotes/jambon.
J'ajoute le mélange crème/ fromage blanc.

Et............... Inspiration de dernière seconde...
Je saupoudre de parmesan râpé.

Quinze minutes plus tard, le Héros s'extasie sur la légèreté (aheum... 400gr de beurre pour 500gr de farine dans la pâte!) le croustillant et le goût juste comme il aime de cette Pas-flammekueche.

Une petite salade de sucrine accompagnait ce qui ne sera jamais une tarte alsacienne.

Non, pas de photo, on a mangé sans même y penser une seconde....

Si il faut absolument lui trouver un nom, c'est simple: une bonne tarte!

Faire reculer le RCP....

Je profite de ce temps qui m'est gracieusement offert par l'équipe Dos/Cou/Hanches Bloqués et qui me permet de remplir ces lignes.
Il y a quelques jours, c'est un billet des Pitous qui a fait remonter à ma mémoire ce souvenir du tout début de ma carrière.
Fainéante au possible, je n'ai pas cherché dans mes archives pour savoir si je l'ai déjà raconté...
Je compte sur un lectorat renouvelé et/ou miséricordieux pour me pardonner cet éventuel doublon.
Cependant, le cas échéant, il faudra admettre que cette histoire restera dans les annales de ma carrière.

Premier poste, 1998.
Un petit collège de campagne en "Amiénie", pour reprendre les mots des Pitous, où j'arrive la même année que le nouveau principal.
A cause de sa manie de se frotter les mains comme s'il les lavait inconsciemment et perpétuellement, il reçut en un rien de temps le sobriquet de "Curé".

Or, Le Curé avait un problème que nous ne découvrîmes qu'au bout de quelques mois et grâce à cette anecdote.

A l'époque j'avais pour habitude de faire, une fois par semaine, quel que soit le niveau, un jour par semaine, le quart d'heure vocabulaire rare.
Il s'agissait d'enrichir la langue de mes petits Picards en leur fournissant des mots peu utilisés ou difficiles à placer dans la conversation.
Juste pour le plaisir.

Cette fois-là, je choisis de leur proposer des mots comme "noctambule".
A eux de faire une famille de mots.
Que je finis par enrichir avec un mot rare:

Nyctalope.

Evidemment, gros fou-rire!
J'explique, reprenant un slogan publicitaire pour une boisson non alcoolisée, que ce mot à la couleur de l'insulte, le goût de l'insulte mais que ce n'est pas une insulte.
J'ajoute que dans sa famille on trouve également "nycthémère".
Je donne évidemment sa définition.

Je te laisse imaginer la délectation des gnomes!

Puis je reviens à mon cours ordinaire.

Quelques semaines passent jusqu'à ce qu'un midi Le Curé me demande de venir le voir dans son bureau.
L'entretien qui suivra sera étonnant, pour le moins!
En effet, il me reproche d'avoir mis dans la bouche des élèves des mots grossiers; il est très déçu (et paternaliste); pensait pouvoir me faire confiance; comment un prof de lettres pouvait-il faire ça?

Je ne comprenais pas de quoi il parlait.
Jamais je ne dis un mot grossier en classe (je me lâche parfois chez moi!).
Alors j'insistais: de quels mots parlait-on?
Je trouvais un peu facile de dire des mots orduriers puis d'affirmer que c'était moi qui les leur avais appris!

Enfin, en se tordant les mains de douleur d'avoir à prononcer ce mot épouvantable il lâcha  entre ses dents et de manière si inaudible que je dus lui faire répéter:
'Nyctalope"...............................................................
Ils lancent sans arrêt, dans la cour, nyctalopes!

Le même événement aujourd'hui me verrait partir dans un grand fou-rire moqueur!
Mais je commençais à enseigner et je parvins à me contrôler, difficilement certes, mais je ne ris pas!
Et je repris mon explication lexicale du mot et de sa famille.....................

Il n'y avait pas que les enfants de Picardie qui manquaient de vocabulaire!!

Et je ris encore quand je repense au discours qu'il fit en fin d'année pour nous remercier de nos efforts pour faire reculer le RCP! (Retard Culturel Picard).................................................................

A la démocratie!

Voici revenu le temps du dos coincé et du torticolis qui impressionne même le médecin...
Imagine un peu: je marche comme une très vieille femme, buste en avant et à tout petits pas.
Pour compléter le portrait, mon cou aux muscles tétanisés, oblige ma tête à se tenir penchée au point que ma joue droite touche presque mon épaule (du même côté, faut pas déconner non plus!) elle-même pointée vers le ciel par un autre groupe musculaire contracté à mort.
L'image même de la sexytude............................

Mise au repos forcé pour huit jours (non, je ne serai pas au collège pour recevoir le père de Chouchou!) j'en profite pour lire, écouter et regarder toutes sortes d'informations.

C'est ainsi que j'ai appris que la Russie était (je cite) "une belle démocratie"....................
Et la suite des événements le prouve!

Un pauvre homme bien de chez nous, qui gagnait trop bien sa vie ici, décida un jour d'émigrer vers un pays proche qui lui offrait une belle opportunité de garder ses sous.
Le dirigeant de "la belle démocratie", ému par le sort de ce pauvre émigré, lui offrit, de sa seule décision -quand on te dit que c'est une belle démocratie - et sans délai un passeport.
Passeport qui lui permettra de garder plus de sous encore que prévu!

Quelle belle solidarité me diras-tu!

Mais ce n'est pas tout que d'avoir un beau passeport d'une belle démocratie!
Encore faut-il trouver à se loger!
Pour pallier cette difficulté, le même dirigeant offrit à son bel ami immigré un beau terrain afin qu'il y construisît une belle maison dans laquelle le pauvre homme sera au chaud pendant les longs et durs hivers que peut connaître cette belle démocratie.

C'est un beau geste non?
Et puis ce n'est pas comme si dans cette belle démocratie il y avait des gens qui mourraient de froid parce qu'ils n'avaient pas de maison, hein?

Cette belle histoire inspira une autre de nos concitoyennes.
Celle-ci, autant à plaindre que le premier, se dit que pour obtenir un beau passeport beau-démocratique, elle devait émouvoir le gentil dirigeant.
Or, les Lyonnais, qui comme chacun sait sont des gens cruels et sans état d'âme, voulaient mettre à mort deux éléphantes.
La Capitale des Gaules n'est bien sûr pas devenue capitale du safari exotique.
La décision, que je me garderai bien de commenter, est liée à l'état de santé de ces pachydermes qui pourrait mettre la santé humaine en danger.
Je ne peux pas imaginer que quiconque abatte un éléphant pour le plaisir...

A part peut-être le roi d'Espagne dans un moment d'égarement dont il s'est, depuis, excusé.
Tu noteras cependant que l'éléphant abattu dans ce moment d'égarement n'a pas recouvré la vie après les excuses royales...

Bref! Revenons à la dame.
Si on abat les éléphante, menace-t-elle (mais est-ce une menace?) elle demandera l'asile à la belle démocratie.
Quel dilemme!
Perdre la dame qui fut, autrefois, un véritable emblème de notre beau pays?
Laisser vivre des éléphantes et y perdre quelques lyonnais qui n'avaient qu'à rester chez eux plutôt que d'aller respirer les miasmes des bestioles?

Je crois pouvoir aider à trancher dans cette affaire.

Puisque la belle démocratie possède beaucoup de terrains vierges, je propose qu'on y envoie la dame et les éléphantes malades.
Aux frais du gentil dirigeant ou à ceux de la belle dame, ça on en discutera plus tard, mais pas aux frais du contribuable français (faut pas abuser non plus!).
Le gentil dirigeant se fera une joie, je n'en doute pas, de leur offrir à toutes, un passeport et un terrain pour les abriter.
Avec les températures polaires qui règnent là-bas actuellement, les éléphantes auront deux possibilités:
soit elles mourront de froid et du coup le problème de santé publique s'éteindra avec elles;
soit ce grand froid justement mettra leurs microbes en veilleuse et la dame sera bien contente.

Dans tous les cas, une grande fête pourra être organisée pendant laquelle les nouveaux beaux-démocrates pourront se déguiser en couple de moujiks aisés, verre de vodka à la main, et larmes z'émues dans les yeux pour remercier le gentil dirigeant, tout en chantant à l'unisson un couplet sur la bonté et la richesse de cette belle démocratie...

Quant à nous, ici, en France, nous gagnerons peut-être le droit de revenir aux vrais problèmes, et, peut-être   ne verrons-nous plus nos journaux encombrés par des sujets qui ne devraient pas se voir attribuer l'honneur des gros titres, des premières pages et des ouverture de journaux télévisés.

Cependant, et par solidarité avec lui, je ne peux m'empêcher de plaindre le peuple de la belle démocratie!
Parce qu'à ce rythme-là, il risque de voir son pays se peupler de tout un tas de pauvres gens qui n'ont en tête que leur propre confort, leurs sous et leur bien-être...

Allez, lectrice, en cette période de gaîté obligatoire, de galette et de champagne, je t'invite à lever ton verre et à trinquer avec moi:
A la démocratie!

Alors les photos....

J'ai peur que les quinze derniers jours n'aient pas été assez chargés en nourriture, aussi je te propose, en ce dimanche matin épiphanique de te parler (encore) de mangeaille.

(Si tu manques de temps, laisse tomber! Il est long ce billet!)

Bien avant les vacances, nous avions pris date avec un couple d'amis parents de trois enfants jeunes et très bien élevés.

Et tu admettras lectrice que c'est tout de suite plus agréable quand les enfants savent se tenir, non?

Bref!

Malgré mon dos à nouveau en vrac, dans le courant de la matinée j'ai mis en route un repas qui se voulait fin, bon et un rien joli.

Quitte à faire ma maligne et à me flinguer le dos définitivement, j'avais mis dans la liste de mes préparatifs une pâte feuilletée maison que j'ai réalisée non pas au beurre ordinaire mais au beurre de tourage que mon ami boulanger a bien voulu me céder.

J'ai travaillé avec 500 grammes de farine, car je voulais faire, en plus et pour aujourd'hui, une galette frangipane maison. 

Mais revenons, si tu veux bien à mon menu d'hier.

En entrée, des petits paniers de pâte feuilletée au fond desquels j'ai mis de la crème chantilly salée, poivrée et citronnée surmontée de dés de saumon fumé eux-mêmes coiffés d'un autre champignons de chantilly décorée d'un rien d'aneth.

Frais et léger en bouche. (Pour les hanches, un peu moins, mais on s'en fout, non?)

La présentation a ébahi mes convives. (Mode "Fière" on!)

A suivre, des cailles en crapaudine, marinées au miel de montagne, fleurs de thym et écorce de citron avant d'être dorées à la poële et finies au four.

L'accompagnement se composait d'un gratin de pommes de terre (cuit et servi dans des cocottes individuelles), une purée carottes/ cerfeuil tubéreux, un quart de poire, elle-même cuite dans du vin épicé (cannelle, badiane, grains de coriandre et de poivre, orange et citron vert). 

Ce vin, réduit au maximum, s'est vu agrémenté d'une touche de vinaigre balsamique à la poire ce qui, avec le sucre ajouté au début, a donné une sauce épaisse et succulente, placée en trait entre la purée et la poire, plus pour la déco pour ne pas charger l'assiette en sucre.

Salade de mesclun à l'huile de noisette.

Plateau de fromages.

Et mon dessert qui tue!

Bien que très long à faire, il est super facile à réaliser et, au service, c'est succès garanti.

Son intitulé: tube d'or craquant à la mousse de mangue.

Comme son nom l'indique, c'est super craquant, léger et dorée!

Je commence par la fin: le remplissage des tubes.

J'avais préparé une mousse de mangue avec des cubes de ce fruit dedans.

Toi, tu peux y mettre ce que tu veux: une mousse au  chocolat, une salade de fruits, de la glace etc...

La base des tubes c'est très peu de farine (35gr), un peu de beurre fondu (40gr), du sucre glace (140gr), du jus d'orange (5cl) et des graines de sésame (50gr).

On mélange le tout et on obtient une pâte homogène qui ressemble à ça:

Avec une cuillère on étale en couche fine une bande de pâte de quatre, cinq centimètres de large et quinze, vingt de long, sur du papier sulfurisé. ( elle va s'étaler à la cuisson, prévois une feuille assez large). Un peu comme ça:

Placée au four chauffé à 200° et surveillée de près, il faut la sortir quand elle est dorée mais pas noircie. On rectifie les côtés rapidement en repoussant avec une spatule pour que les bords soient droits et on enroule sur un rouleau à pâtisserie, une bouteille ou ce que tu veux qui soit rond jusqu'à ce que le refroidissement fixe la forme. Bien que ce soit encore chaud, tu peux alors retirer le tube du rouleau.

Tu te brûles un peu les doigts, mais tu obtiens ça:

Ce qui est long c'est la cuisson. En effet, tu dois travailler vite pendant que la pâte est encore chaude et donc malléable pour pouvoir enrouler.
C'est pourquoi j'ai fait cuire chaque bande individuellement.

Sortie du four.
Rectification des bords.
Enfournage de la bande suivante.
Enroulage de la bande cuite.
Dépose du tube sur le plateau, couché sur la jointure (pour bien fixer la forme).
Préparation de la bande numéro trois.
Sortie du four de la bande numéro deux.
Rectification des bords.

Enfournage de la bande numéro trois.
Enroulage de la bande cuite.
Dépose du tube sur le plateau, couché sur la jointure.
Et ainsi de suite pour dix tubes....

Quand elles sont toutes terminées, je les place dans une pièce fraîche pour ne les ressortir qu'au moment du dressage: un peu de mousse mangue dedans, des champignons de chantilly très peu sucrée et vanillée autour...

Essaie, tu vas voir, c'est facile et vraiment, tu vas épater tes convives!

Maintenant tu te dis que demain je te montrerai la galette maison...
Ben non.................

D'abord parce que mon dos est définitivement en vrac et que c'est tout juste si je peux marcher ce matin.
La pâte feuilletée préparée ira donc au congèl' en attendant des jours meilleurs.
Ensuite parce qu'un de nos convives a apporté une magnifique bûche.............. Que j'ai complètement oublié de servir!
Bravo la politesse Mamy!
Note cependant que ladite bûche est pour huit personnes; nous sommes seuls le Héros et moi aujourd'hui et un peu gavés....
La bûche va suivre la pâte feuilletée au congèl'!

Il faut que je sois honnête à présent.
J'avais prévu de faire des photos de tout ça et j'ai bien commencé avec la pâte à tubes et les tubes achevés.
Après.......................
J'ai un peu oublié.
Mais tu me pardonneras quand tu reprendras la lecture de ce billet et que tu comprendras que chaque plat a été servi à l'assiette.
J'ai donc dû gérer huit assiettes à chaque service de telle sorte que tout soit beau et surtout chaud.
Alors les photos..........................................

Chaise, charentaise ou...

Avec un peu de retard (mais il paraît que ça reste correct jusqu'au 31 du mois) je viens te souhaiter une bonne année 2013.
J'ai lu un peu partout que ce serait l'année de la....................
- chaise.
- charentaise.
- parenthèse.
- synthèse.
Ad libidum, à toi de continuer la série afin d'éviter l'évidente année de la baise...................................

Ahum... Pardon...

J'ai dû être bien mignonne toute l'année car le Père Noël a été super gentil avec moi.
En effet j'ai eu le plaisir de recevoir une liseuse Kobo glo (dernier modèle avec éclairage réglable) dans laquelle le Héros, pardon, le Père Noël avait déjà téléchargé quelques titres gratuits.
Grâce à quoi les quelques jours passés loin d'ici ont été un régal de lecture.

Quelques jours plus tard, j'ai eu une autre jolie surprise.
Réunis chez mon fils avec l'ensemble des enfants, de leurs conjoints et de leurs enfants, mon grand propose à l'heure de l'apéritif de faire une jolie photo du groupe.
Ce qui est bien avec un appareil bien manipulé, c'est que personne ne manque sur l'image puisque le photographe a le temps de venir s'installer près des autres convives et ainsi de faire partie du portrait de famille.
La photo est belle et si exceptionnelle, parce que ce n'est pas facile de réunir tout ce joli monde, que je demande qu'il me l'envoie sur ma boite mail.

Quelques minutes plus tard, des bruits suspects sur le balcon signalent que le Père Noël vient de passer.
Parmi les nombreux paquets, un nous est attribué.
C'est un plateau de bois laqué blanc dont le fond est habillé, sous verre, de sept photos.
Mes enfants et leurs enfants, réunis là, sur un plateau.
Et là, juste au centre.................. La jolie photo de groupe prise quelques minutes auparavant!

Le lendemain, une journée de ballade dans la capitale et une belle exposition au musée de quai Branly, "cheveux chéris", ont précédés une gentille soirée chez ma petite dernière où j'ai encore reçu un cadeau: le roman "la couleur des sentiments" dont ma fille me parle depuis quelques semaines.
La soirée a été juste parfaite!

Le lendemain, départ vers les côtes atlantiques.
Une semaine pendant laquelle nous avons mangé des huîtres, des moules, du poisson, des huîtres et du poisson.

Enfin hier, retour à Nickelcity................................

Tu vois, tout s'est bien passé...
Mais un jour je te raconterai ce qui a renforcé ma décision concernant noël prochain...

Pour le moment, je te re-souhaite une super année avec plein de chaises, de charentaises, de parenthèses, de synthèses.
Mais tu peux choisir une année pleine de........................